Head Chef - Immediate

PT Putra Kusuma · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 19.000.000 per month

PT Putra Kusuma mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur, Jawa Barat. Peran ini adalah kesempatan untuk memimpin tim koki kami dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami mencari individu yang kreatif, berdedikasi, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas masakan kami. Jika Anda memiliki keahlian dalam memimpin tim dan menciptakan hidangan yang lezat, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan disediakan. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kuliner kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.
  • Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Mengelola inventaris dan pemasok makanan.
  • Menghadiri acara-acara khusus dan mengatur hidangan untuk tamu VIP.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.
  • Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkannya dalam menu.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Paham tentang manajemen inventaris dan pemasok.
  • Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner internasional.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari Head Chef yang memiliki keterampilan dalam memimpin timmenciptakan hidangan berkualitas tinggidan mengelola operasional dapur. Jika Anda memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan siap untuk tantangan barukami ingin mendengar dari Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait