Pastry Chef

PT Galih Permata sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat dan berkualitas tinggi. Pastry Chef yang ideal akan membantu meningkatkan menu kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam dunia kuliner, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan portofolio Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas tinggi.
• Mengembangkan dan memperbarui menu roti dan kue.
• Memastikan semua hidangan memenuhi standar higienis dan keamanan makanan.
• Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.
• Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry.
• Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.
• Membuat laporan kinerja dan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat pastry.
• Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan desain dan rasa baru.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait